Naučite se pripraviti priljubljeno omako za špagete, in to iz pečice
04. 02. 2022
Internet je fantastična iznajdba, kjer najdemo, poleg vsega ostalega, tudi veliko idej za kulinarično ustvarjanje. Tokrat smo navdih črpali od mladih, ki na priljubljenem omrežju TikTok navdušujejo s preprosto omako iz paradižnikov, pripravljeno kar v pečici. Ob tem pa nismo pozabili na sladico. Izbrali smo palačinke, namazane s tremi sestavinami.
Hvala, ker nas spremljate. Vsak mesec z vami delimo izvirne recepte za kuharsko ustvarjanje, in to le s tremi glavnimi sestavinami. Katere osnovne sestavine priporočamo, da jih imate vedno doma? Belo moko, sol, poper, beli in rjavi sladkor, jajca, mleko, pecilni prašek, vanilijev sladkor, smetano za kuhanje, maslo, olje, kis, zelišča, pelate iz pločevinke, česen ter čebulo. Za E 3 kuha Ivo Tomšič, asistirata mu hčerka Zoja in Klemen Bučan.
Preprosta paradižnikova omaka iz pečice
Najprej pripravimo tri glavne sestavine: sir feta, češnjeve paradižnike in špagete. Kako se lotimo omake? V ognjevarno posodo stresemo češnjev paradižnik, sir feta in neolupljene stroke česna. Obilno polijemo z oljčnim oljem, začinimo z origanom, soljo in poprom. V pečici pečemo vsaj pol ure pri 200 stopinjah Celzija.
Medtem posebej skuhamo špagete, jih zamešamo v omako, in to kar v posodi, v kateri smo jo pekli. Kako postrežemo? Posodo, v kateri smo pekli, postavimo na sredino mize in naj si vsak vzame toliko, kot želi.
Sestavine za 2 osebi:
- 250 g češnjevega paradižnika
- 3 stroki česna
- 200 g sira feta
- 3 žlice oljčnega olja
- 300 g špagetov
Zanimivo namazane legendarne palačinke
Najprej spečemo palačinke iz spodnjih sestavin. Potem zarežemo v posamezno palačinko od sredine proti robu, posamezen nadev pa razdelimo po tretjini palačinke. Zložimo v trikotnik in postrežemo. Za ta zadnji korak vam priporočamo, da si pogledate tudi naš video, saj lepo prikažemo zlaganje.
Sestavine za palačinke 2 osebi:
- 1 jajce
- 150 ml mleka
- 50 g moke
- 1 čajna žlička sladkorja
- ščep soli
Sestavine za nadev:
- 2 žlici sladke smetane
- 2 žlici čokoladnega namaza
- pest narezanih jagod
E3 nasvet? Ja!
Uporabne in dobre aparate, ki bodo vedno z vami in pri roki na kuhinjskem pultu, poiščite v E3 Trgovini.
Odkrijte svet malih gospodinjskih aparatov >