Ideje za tri hitro pripravljene večerne prigrizke
29. 10. 2021
Hladnejši dnevi prinesejo nekakšno prelomnico, saj se nas večina več zadržuje doma. Jesen je v polnem zagonu, zima je tako rekoč za ovinkom. Kavč postane najljubši del doma, veliko smo pred televizijo. Zato potrebujemo res dobre prigrizke za napete filme in zabavne nadaljevanke!
Zdaj že veste: vsak mesec z vami delimo izvirne recepte za kuharsko ustvarjanje, in to le s tremi glavnimi sestavinami! Tokrat so naše tri glavne izbrane sestavine suha koruza, sladek krompir in banane. Katere osnovne sestavine pa zagotovo že imate doma? Belo moko, sol, poper, beli in rjavi sladkor, jajca, mleko, pecilni prašek, vaniljev sladkor, smetano za kuhanje, maslo, olje, kis, zelišča, pelate iz pločevinke, česen ter čebulo. Za E 3 kuha Ivo Tomšič, asistirata mu hčerka Iva in Klemen Bučan.
Naredimo pokovko s sladkim prelivom
V ponvi segrejemo olje, dodamo koruzna zrna in pokrijemo. Ko zaslišimo pokanje zrn, je to odličen znak. Obračamo ponev, da »spečemo« vsa zrna. Pokovko pretresemo v skledo in pripravimo preliv. Osnova preliva je v ponvi raztopljeno maslo, ki mu dodamo rjavi sladkor in cimet. Veliko cimeta! Preliv polijemo čez pokovko, počakamo, da se začne nova epizoda priljubljene serije in grickanje se lahko začne. Pravi kulinarični užitek!
Sestavine za 2 osebi:
- 100 g koruznih zrn
- 1 žlica olja za pečenje
- preliv: 100 g masla, 3 žlice rjavega sladkorja, dve žlički cimeta
Kaj praviš na pomfri iz sladkega krompirja?
Enostaven za pripravo, obenem pa dobiš občutek, kot da ga ješ v francoskem glavnem mestu. Olupimo krompir in ga narežemo na palčke. Polijemo z oljčnim oljem, začinimo s soljo, timijanom in česnom. Pečemo pri 200 stopinjah Celzija od 20 do 30 minut, odvisno, kako hrustljav krompirček želimo. Postrežemo ob napeti kriminalki.
Sestavine za 2 osebi:
- 4 večji sladki krompirji
- 5 strokov česna
- timijan
- sol in poper
Odličen doma narejen sladoled
Sladoled iz banane? No, pa dajmo. Predhodno na koščke narezani in zamrznjeni banani zmiksamo z eno svežo banano, dodamo čisto malo mleka za lepšo mazljivost, začinimo po okusu (npr. vanilja, cimet, kardamom). Za piko na i kepici dodamo stepeno smetano in okrasimo po želji. Enostavna rešitev, ko ti »pade cuker« ob romantični komediji.
Sestavine za dve osebi:
- 3 banane (2 narezani na koščke in zamrznjeni vsaj dve uri)
- 0,5 dcl mleka (svežega kravjega ali rastlinskega napitka)
- začimbe (cimet, kardamom, vanilja …)
- okrasitev po želji
E 3 nasvet? Ja!
Ideje za prigrizke imate, zdaj pa se pogovorimo o vaši televiziji. Vam dobro služi? Če želite večji, boljši in zmogljivejši zaslon, pokukajte v E3 Trgovino. Čakajo vas najnovejše naprave, privlačne oblike, dobre funkcije in priznane blagovne znamke.